안녕하세요 여러분
오늘은 제가 정말 여러가지 음식을 맛있게 만들어주는 두부의 효능에 대해서 알아봤는데요
저도 몸에 좋다는 건 알고 있지만 어떤 효능들이 있는지는 잘 모르는 음식 두부!
그래서 한번 제가 열심히 공부해보았는데요
두부는 콩을가지고 물에 담궈 갈아서 나온 액체를 가열시켜줘서 그것을 짜내는데요
이 액체를 짜낸 것을 응고시켜 만들어진게 바로 두부에요
그래서 콩 1KG으로 두부를 5KG이나 만들어 낼 수 도 있다고 하는데
정말 기특한 아이이지 않나요?
이 두부의 다양한 효능으로는
1. 감정조절을 원활히 해주어 스트레스 해소에 좋다
2.사포닌 성분으로 지방분해와 동맥경화예방에 도움을 준다.
3.칼슘이 풍부하여 골다공증에 좋다
4.신진대사를 촉진시킨다.
5.콜라겐 생성을 도와 피부 노화 방지, 주름 개선 완화에 좋다.
와~ 정말 이렇게 어떻게 건강에 좋은 것들만 쏙! 쏙 있을 수 있을까요?
효능을 알고나니 뭔가 더 맛있는것 같은 두부
정말 두부의 매력에 빠져나올 수 없을꺼 같네요ㅎㅎ
오늘은 정말 맛도 좋고 몸에도 좋은 두부로 식사해보시는건 어떠신가요?
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