본문 바로가기

복날

삼계탕의 효능을 알아봅시다~ 삼계탕의 효능 안녕하세요 창이에요!~~ 오늘 중복이죠?ㅎㅎㅎㅎ 복날에는 닭요리를 다양하게 드시는거 같아요~ 대표적으로는 삼계탕 보신탕 그이외엔 닭볶음탕이나 치킨까지..!! 오늘은 복날을 맞아 삼계탕의 효능에 대해 알아볼게여!! 모두들 이열치열이라는 말 아시죠? 더운 여름의 열을 열로 다스린다는 말이되는데 여름철에는 날씨가 더워져 내부혈류량이 줄어들면서 속이 차가워지고 그때문에 위장기능도 저하됩니다! 우리는 여름에 덥다고 시원한 음료나 빙수 등등 차가운 음식을 즐겨먹는데 위와 같은이유로 배탈과 설사를 유발할수 있으므로 따뜻한 음식으로 우리의 위장을 보호해야할 필요가 있겠죠? 음식에도 차갑고 뜨거운 성질이 있는데 닭은 뜨거운 성질을 갖고 있다고 합니다!!! 닭과함께 인삼 황기 마늘 대추 찹쌀등을 넣고 무더위.. 더보기
2016년 복날 안내 2016년 복날 안내 안녕하세요~~ 창이입니다~~~ 어제가 초복이였는데 정말 몰랐어요,... 저처럼 이렇게 복날을 모르고 사시는 분들 아마 많으시겠죠?? 그래서 우리 같이 중복,말복이라도 챙기자고 포스팅을 씁니다~~ 우선 복날이란?? 음력 6월에서 7월 사이에 들어있는 세번의 절기로 첫 번쨰 복날은 초복 두 번째 복날은 중복 세 번쨰 복날은 말복 이라고 한데요~~~ 자료를 찾아보던중 우리는 보통 복날에 먹는게 삼계탕 닭백숙 저희집은 치킨..도먹고..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 흔히 삼계탕 많이 드시잖아요?? 개장국이라고 혹시 아시나요? 한국민족문화대백과에 의하면 개고기를 넣고 끓인국으로 맞아요 보신탕!!!!! 옛날에는 보신탕을 개장국이라고 불렀나봐요...!!!! 어쨋든 개장국을 먹었다고 하네요..ㅎㅎ 본론으로 들어와서 .. 더보기